Menus - Recept Thouars à Sainte-Radegonde

Nous avons à votre disposition un large choix de menus : Du buffet froid au plat unique, du cocktail simple aux animations, du repas traditionnel au repas plus élaboré. 

N'hésitez pas à nous contacter, que vous soyez un particulier, une entreprise ou une association, nous nous adaptons à chaque budget. 

Vous trouverez ci-dessous quelques exemples de menus. 

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MENUS A PARTIR DE 16,00€

Assiette de rougets chauds accompagnée de son Méli-mélo de fruits de mer (Moules, crevettes, coques)

Confit de canard avec ses pommes de terre chanrentaises

Duo de fromages sur lit de salade

Charlotte aux poires

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Salade du Périgord :

Magret de canard, mousse de foie, jambon de pays, tomate, salade

Carré de Porc au miel et ses légumes de saison

Duo de fromages sur lit de salade

Entremet caramel poire sur sa crème anglaise

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Coquille St Jacques façon grand-mère

Joue de porc confite avec ses tagliatelles

Duo de fromages sur lit de salade

Entremet 3 chocolats sur sa crème anglaise

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MENU A PARTIR DE 20,00€

Pavé de Sandre au beurre blanc accompagné de ses petits légumes

Suprême de pintade et ses légumes de saison

Duo de fromages sur lit de salade

Bavarois des îles et son coulis

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Dos de Colin sauce citronnée et ses petits légumes

Noix de veau forestière avec ses légumes de saison

Duo de fromages sur lit de salade

Framboisier et son coulis de fruits rouges

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Pavé de Saumon sauce oseille avec ses petits légumes

Magret de canette et ses légumes de saison

Duo de fromages sur lit de salade

Profiteroles au chocolat maison

 

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